【ZAB MIKE】明星魚露

ZAB MIKE 明星魚露來自泰國東北 Isaan 地區，由著名歌手 Mike Phiromporn 創立，傳承當地經典 ปลาร้า（plara）發酵魚露 製法。全系列產品通過 Thai FDA、GMP、HACCP 認證，在國際市場迅速累積口碑，是許多泰國主廚與家用餐桌不可或缺的調味靈魂。

ZAB MIKE 魚露可應用於多種泰式風味料理：

✅ 涼拌木瓜沙拉（Som Tum）首選魚露

✅ 炒打拋豬／泰式蝦仁：香氣濃郁不搶味

✅ 酸辣湯／冬蔭功：加幾滴提升層次感

✅ 早餐拌飯、異國料理創意搭配也毫不違和

Q1：這款魚露跟一般超市買的有什麼不同？

ZAB MIKE 強調傳統東北發酵工法，氣味溫和不腥；且通過國際食品認證，安全度高。

Q2：適合做哪些料理？

最推薦用於 Som Tum 涼拌木瓜沙拉、泰式炒蝦、冬蔭功湯、或當涼拌醬拌飯使用。

Q3：哪裡可以買到？

可透過本官網line@，提供大量批發合作。

雅康國際為專營東南亞進口食品、品牌代理，合作泰國當地多家知名食品廠，保證產品來源、品質。累積上萬筆客戶好評，榮獲多項食品通路選品推薦。